牛肉价格走低,成都市民迎来“牛肉自由”。6月15日犇牛聚财,非物质文化遗产“全牛宴”在成都举行。宴席上,热鲜牛肉、牛杂、牛毛肚等牛身上的各个部位,用成都人喜爱的烹制方法制作成煎牛排、牛肉串烧烤、全牛火锅等牛肉菜品。封面新闻记者 欧阳宏宇